Jamie's Ultimate VegSeizoen 1, Aflevering 3

Jamie's Ultimate Veg is een culinair programma bij VRT Canvas. Jamie Oliver zet groenten centraal. In elke aflevering bereidt hij diverse gerechten waarin groenten de hoofdrol spelen. Hij reist naar verschillende landen om inspiratie op te doen en nieuwe kooktechnieken te leren. Zo bezoekt hij India om de geheimen van de Indiase keuken te ontdekken en past hij deze kennis toe in zijn eigen recepten. Jamie maakt onder andere een chili, een pastinaaksoep en een vegetarische variant van een pastei. Daarnaast experimenteert hij met gerechten zoals een zwarte bonenburger en een dubbele maïssalade. Door zijn reizen en experimenten laat Jamie zien hoe veelzijdig en smaakvol groenten kunnen zijn. Sinds 2025 is het programma beschikbaar. Er zijn 3 afleveringen uitgezonden, de meest recente in februari 2025.