Overheerlijke Groenten
Overheerlijke Groenten is een reportage bij Play 4. Chef Johan Segers bezoekt gepassioneerde groentetelers om te ontdekken wat er komt kijken bij het telen van groenten zoals bloemkool, doperwten, asperges en grondwitloof. Hij gaat langs bij verschillende telers en laat zien hoe deze groenten worden geteeld en geoogst. Segers toont de diversiteit en het belang van lokale groenten. Hij deelt zijn kennis en ervaring over het bereiden van gerechten met deze groenten. Segers, bekend van zijn restaurant 't Fornuis, brengt zijn expertise in de Belgische gastronomie naar de kijkers. Sinds 2025 is het programma beschikbaar. Er zijn 3 afleveringen uitgezonden, de meest recente in januari 2025.
43:44
Johan Segers gaat vandaag op bezoek bij Thomas Cools, teler van Brussels grondwitloof. De chef komt er alles te weten over dit edele product. Daarna maakt hij een bladerdeegbroodje met witloof en een
Overheerlijke Groenten herbekijken?
Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!
32:19
28:18