Stanley Tucci: Searching For Italy
Stanley Tucci: Searching For Italy is een programma bij VRT Canvas. Sinds 2024 is het programma beschikbaar. Er zijn 6 afleveringen uitgezonden, de meest recente in december 2024.
Laatste aflevering
39:46
39:46Stanley Tucci: Searching For Italy
Tucci bezoekt Apulië, een regio die beroemd is om zijn geurige olijfolie, prachtige groenten, kazen en tarwe. Hij ontdekt hoe de 'Pugliese' eigenaar zijn van hun verleden en de toekomst op hun eigen voorwaarden omarmen.
Stanley Tucci: Searching For Italy herbekijken?
Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!
39:47Tucci bezoekt Sardinië, beroemd om zijn ruige landschap, kristalblauwe oceaan en gekoesterde tradities. Tucci leert hoe de Sardijnse eetcultuur over het hele eiland sterk varieert.
Seizoen 1
39:48
39:48Nieuw
Seizoen 1, Aflevering 4 - Stanley Smult Van Twee Klassiekers: Kalfsvlees Alla Milanese En Risotto
Stanley Tucci brengt een culinair bezoek aan Milaan. Hij geniet van een traditionele aperitivo, krijgt inspiratie om pizzoccheri te maken, een noedelgerecht op basis van boekweit en hij smult van twee klassiekers: kalfsvlees alla Milanese en risotto.
39:50Stanley verkent Bologna, voor veel mensen de culinaire hoofdstad van Italië. De regio Emilia-Romagna is de thuisbasis van wereldberoemde en beschermde producten, waaronder parmezaan, parmaham en de traditionele balsamicoazijn.
39:48Stanley Tucci reist naar Rome op zoek naar de beroemde vier pastagerechten. Hij bestelt er rigatoni all'amatriciana, geniet van een bord carbonara en proeft van een selectie kazen en worst, gemaakt van de schapen en varkens die in de regio gehouden worden.
39:47Stanley brengt een introductie over de geschiedenis en ingrediënten van de beroemde Napolitaanse pizza en gaat daarvoor op zoek naar de meest verse mozzarella en de lekkerste San Marzano-tomaten. Hij verkent ook het eiland Ischia en geniet van heerlijke spaghetti met courgette aan de Amalfikust.